腊（xīlà同“臘”）肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊（là）与腊肉的腊（xī）在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。

现在市场可以看到有很多腊肉品牌，那么购买和挑选的时候，选什么牌子的腊肉比较好呢？今天十大品牌网小编就给大家整理了关于腊肉品牌的前10名排行，大家一起来看看吧！

腊肉品牌排行榜前十名有：

1，松桂坊腊肉

2，皇上皇腊肉

3，杨大爷腊肉

4，金字腊肉

5，蜀腊记腊肉

6，一味川夫腊肉

7，唐人神腊肉

8，地造天成腊肉

9，和道家腊肉

10，詹腊坊腊肉

一，松桂坊

所在地：湖南省湘西土家族苗族自治州

品牌简介：湖南鑫科牧业有限公司，松桂坊，始于1929年，知名腊肉-火腿品牌，极具发展潜力品牌，湘西较大的腊制品生产基地之一，集食品开发、生产、销售与服务为一体的企业。

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二，皇上皇

所在地：广东省广州市

品牌简介：广州食品企业集团有限公司，火腿-腊肠知名品牌，始于1940年，广东省著名商标，中华老字号，非物质文化遗产，集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团。

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三，杨大爷

所在地：四川省 成都市

品牌简介：杨大爷品牌成立于2003年，隶属于成都祥和源科技发展有限公司。公司是一家经营麻辣香肠，四川腊肉等休闲食品的专营公司。本公司有着多年经营食品企业的经验，经过不断的完善预发展，现已具有一定的规模。

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四，金字

所在地：浙江省金华市

品牌简介：金字火腿股份有限公司，火腿腊肠知名品牌，发酵火腿高端品牌，浙江省著名商标，火腿行业首家A股上市公司，浙江骨干农业龙头企业，浙江食品（火腿）龙头企业，发酵肉制品企业标准的制定者，国家标准的主要起草单位。

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五，蜀腊记

品牌简介：目前蜀腊记经营的产品覆盖到腊肉,四川腊肉,烟熏腊肉,微熏肉,熏肉,猪拱嘴,湖南腊肉,樟茶,猪口条,猪舌头,四川腊肠,熏肠,烟熏肠,咸肉,麻辣腊肠,麻辣肠,四川麻辣香肠,麻辣香肠,贵州特产,老腊肉等行业。

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六，一味川夫

品牌简介：目前品牌一味川夫主要的经营产品有：麻辣香肠,四川腊肠,四川麻辣香肠,四川腊肉,辣肠,腊肠,猪头肉,烟熏腊肉,腊肉,腊板鸭,香肠,咸肉,熏香肠,烟熏肠,熏肉,猪拱嘴,湖南腊肉,熏腊肉,麻辣腊肠,猪口条等。

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