化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。?
人们在买味精的时候，大多数还是认准品牌的。目前市面上味精品牌繁多，很多消费者眼都挑花了。所以，今天十大品牌网就给大家推荐几款不错的的品牌味精，一起来看看吧！
味精品牌排行榜前十名有：
1，味好美味精
2，海天味精
3，太太乐味精
4，家乐味精
5，莲花味精
6，味全味精
7，红梅味精
8，味の素味精
9，梅花味精
10，双桥味精
一，味好美
所在地：美国
品牌简介：味好美，知名调味品品牌。始于1889年美国，以生产甜味酱起家，收购F. G. Emmett香料公司后正式转战西餐调味领域，全球较大的香辛料供应商之一。
单品推荐：
味好美大桥鸡精900g商用调味料炒菜烧烤煮汤味精调料大包鸡粉家用（味好美大桥鸡精900g商用调味料炒菜烧烤煮汤味精调料大包鸡粉家用）
二，海天
所在地：广东省佛山市
品牌简介：佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，中国500强，中国大型专业调味品生产企业，中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。
单品推荐：
海天四海鲜鸡精含嘴立袋200gx1袋存储代替味精家用调味料调料（经典味道 鲜香味美）
三，太太乐
所在地：上海市
品牌简介：上海太太乐食品有限公司，始于1989年，“以品质为基础，以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设，以弘扬民族饮食文化为己任，努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品优秀品牌”，努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团，把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。9年，鸡精、鸡粉行业标准制定单位，雀巢公司旗下，专注于鲜味料研究开发的食品企业。
单品推荐：
太太乐蔬之鲜400g*2袋蔬菜提鲜素食调味料代替本公司鸡精味精调料（太太乐蔬之鲜400g*2袋）
四，家乐
所在地：德国
品牌简介：联合利华（中国）投资有限公司，家乐，台湾地区又称康宝，创于1838德国，世界著名的汤粉类调味品品牌，其家乐浓汤宝、家乐鸡粉产品享誉市场。
单品推荐：
【雪琴儿专属】家乐浓汤宝不添加味精浓缩高汤家用煮面6盒24粒（【雪琴儿专属】家乐浓汤宝不添加味精浓缩高汤家用煮面6盒24粒）
五，莲花
所在地：河南省周口市
品牌简介：河南莲花味精股份有限公司，创立于1983年，味精知名品牌，河南出口名牌，中国重要的味精生产和出口基地，建有博士后科研工作站，国家农业产业化重点企业。
单品推荐：
莲花鸡味鲜调味料908g*10袋大袋商用 家用鸡精味精粉炒菜煲汤饭店（莲花鸡味鲜调味料908g*10袋大袋商用 家用鸡精味精粉炒菜煲汤饭店）
六，味全
所在地：台湾
品牌简介：杭州味全食品有限公司，创于1953年，顶新集团旗下，较早制造酱油、罐头、味精、牛奶、酸奶、果汁饮料等，致力于经营冷藏乳制品、饮料产品、保健食品等的大型企业。
单品推荐：
味全高鲜500gX2台湾进口全素食增鲜调味料品家用蔬菜味精鸡精味素（味全高鲜500gX2台湾进口全素食增鲜调味料品家用蔬菜味精鸡精味素）
