苏泊尔石锅是陶的，砂锅，陶锅什么的都是为了加热均匀一些而已，不像铁锅容易局部热得快，至于铁锅不煮中药我觉得可能有两点原因：其一，有些中药会把铁氧化进去，失去药效。其二，你吃药时如果能吃出红烧肉味或者麻辣味不是很奇怪吗？

挺好用的，买了苏泊尔石锅锅，经常煲汤

挺好的，一直在用，没有裂

　　石锅需要均匀吸热，才不会裂开?！　∈虻サ睦斫饩褪怯檬纷龅墓?。石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味?！　∈氖褂茫骸　?、可以炖汤、煎鱼等、火锅。　　2、土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可以干烧不放水。　　3、鱼、肉饼等可以不放油，而且无异味?！　?、不放水可以烫波菜、豆芽等蔬菜，保持营养?！　?、 家用烙水煎包、比萨饼等。追答 : 谢谢

裂了就无力回天喽，其实石锅裂是有原因的，当然这个裂了就别修了，没法修了。买回锅来后别洗了就用。很好用淘米水泡上一晚。优秀次用的时候，一定要小火，不能旺火。这样以后再用就方便了。石锅是没法怎么修的如果裂缝不大的话煮个粥还行。不过为保证下次能用久点可以提供一些简单保养意见：（1）先用盐水+少量的食醋泡一泡。（2）优秀次上炉的话，很好是煮粥，而且千万别上来就大火 循序渐进。（3）高温的时候，放在木、塑料等干燥的保温材料上面就不会裂，水泥地面温度低，遇到高温的锅当然会裂。（4）还有使用过后要预热 煮好不要马上放地上。

首先 石锅要选大号的 不能小号的,因为会扑出米汤来. 其次,石锅只能放在天然气和煤气之类的明火烧.不能用电磁炉! 下面说下做法吧.米放好水放进锅子里,之后放大火把米水烧开.之后把火调到中小火.要不时的看着.大约5分钟左右开小火.时刻看住别糊了!打开锅盖看米把水都吃没了没有.等发现水应快被吃没了.就扣上盖闷10分钟就可以了. 哦对了!在放米之前啊,用很少很少的油把锅里都刷一下.很少很少的油哦! 附:我是朝鲜族的.嘿嘿.