我在爷爷奶奶家长大，那段时间，我成了爷爷带大的孩子。爷爷是新疆生产建设兵团的一名军垦战士，而新疆的特色食物——馕成了我童年时代最敷衍的食物之一。回忆起童年，在我幼小的心灵中掀起了涟漪，让我对新疆的历史和文化有了更深的理解。
馕是一种极具新疆特色的食物。在我童年的回忆中，我每天都会吃馕。早上吃馕、中午吃馕、晚上吃馕，甚至夜宵也离不开馕。除了开水泡馕，我还尝试过许多不同的泡法，如凉水泡馕、牛奶泡馕、豆浆泡馕、芝麻糊泡馕等。其中，我爷爷还发明了简单方便易操作的蜂蜜蘸馕，让我对馕的认知掀起了阵阵涟漪。
我爷爷曾经告诉我，馕是一种好东西。在他年轻的时候，他作为新疆边疆的军垦战士，常常连续几个月不能回家。这时，他们会带上馕作为食物，因为馕不会坏，最多冻成石头疙瘩，只需要扔进河里泡一下，就能吃了?；叵肫鹄矗夷芨惺艿揭且淮颜绞康募崛秃陀峦鼻暗钠犯?。他们在新疆的罗布泊、塔克拉玛干沙漠中，开疆拓土，保卫边疆，为我们后来的一代人创造了各种形式多样的馕。
新疆的馕种类繁多，每一种都有着独特的风味和美妙的口感。比如皮芽子馕、玫瑰花酱馕、辣皮子馕、芝麻馕、库车大馕、小油馕、窝窝馕等等，每一种馕都有着自己独特的特点和吸引力。在童年的时光里，这些朴素又美味的馕成为了我的心头好。
除了馕，新疆还有一款非常出名的饮料——神内胡萝卜汁。这款饮料是由新疆大学和石河子大学共同推出的，它使用新疆优质的胡萝卜作为原料，含有丰富的维生素A和胡萝卜素，能很好地补肝明目，缓解眼部疲劳感。作为一个经常盯着电脑显示屏的人，喝胡萝卜汁对我来说非常有好处。每次回新疆，我都会带一箱神内胡萝卜汁回家，这也成为了我回忆童年的一种方式。
新疆馕和神内胡萝卜汁是我童年时代的美好回忆。无论是在新疆边疆的战士们还是在学校的创新者们，他们都让新疆的历史和文化更加丰富多样。愿我们能时刻怀念这些美食，感受童年时代的美好时光。
