全聚德，作为中国著名的老字号之一，主营烤鸭系列产品，烤鸭已经成为了其代表性的特色菜肴之一。全聚德的创始人杨全仁在清朝同治三年创办，至今已有156年的历史。
全聚德的品牌名源自于“全而无缺，聚而不散”的意思。始于清朝的全聚德，在现代仍然拥有着极高的知名度和品质保证。品牌主营烤鸭系列产品，专注于传统的烤鸭制作工艺，保持了独特的口感和营养价值。在中国餐饮行业，全聚德烤鸭已经成为了代表性的特色菜肴之一，备受消费者喜爱。品牌秉承着“弘扬中华饮食文化，奉献人类健康美食”的企业使命，坚持以人为本，德才兼备，以德为先的人才理念，致力于为消费者提供更加健康、美味的烤鸭菜品。
全聚德烤鸭具有华丽的外观和鲜美的口感，独特的技艺与传承，备受广大食客的欢迎和推崇。它选用的原材料均为精选的肉质饱满、纹路清晰、甄选优良的鸭，通过秘方特制的十三香料、低温烘烤等独特的工艺，在保留鸭肉的柔嫩皮薄和酥脆口感的同时，更加完美的体现了鸭肉的皮脂甘香、肉质细嫩的特点，让客人们不仅仅可以品尝到美食，更能领略中国传统美食的魅力。
回味经典，品味全聚德烤鸭美食。全聚德烤鸭，秉承传统制作工艺，独具华丽外观、鲜嫩美味、皮脂甘香的特点，是一道无法抵挡的美食风情。它的味道已经深入人心，在中国餐饮行业中占据着重要的地位。通过坚持以人为本，持续追求创新与发展，全聚德在品质与服务上不断提升，成为了更多消费者心目中的美食之选。
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