“九龙斋”品牌源自秘方，在京城历经百年沉淀，成为宫廷饮料的代表，如今由燕京集团倾力打造。

九龙斋酸梅汤作为京城传统饮料，其渊源可追溯到清乾隆年间。据传，有个小商贩来京城投靠其在御茶房供职的叔叔。他叔叔为他从御茶房中偷偷传出了一个宫廷饮料秘方。小商贩按照秘方所示，制成桂花酸梅汤出售，受到了京城百姓的竞相追捧。于是，商贩请同乡翰林学士起名为“九龙斋”。

九龙斋酸梅汤的出品方---北京燕京饮料有限公司，是北京燕京啤酒集团旗下子公司。燕京啤酒经过30余年来的发展，已经成为国内颇大的啤酒集团企业之一。为了学习国外啤酒企业的前沿生产、管理经验和商谈合作，燕京集团应邀到日本朝日啤酒和麒麟啤酒考察。在考察中，燕京集团领导发现，国外大型啤酒集团的销售额大部分不是来自于啤酒，而是来自于饮料产品，而当时的燕京集团只生产和销售啤酒。

经过仔细的考察后，考察组回到北京就立即制定了足以载入燕京集团发展史册的策略：要发展燕京集团的饮料事业。策略制定之后，随即开始实施。在尝试了多种饮料产品之后，燕京集团发现，酸梅汤产品将是未来发展的重要方向。很自然的，燕京集团将目光对准了九龙斋这个百年品牌。在相关团体的帮助下，北京燕京啤酒集团公司和故宫博物院紧密合作，搜集、整理了宫廷御茶房主方（原九龙斋酸梅汤配方），共同打造“九龙斋”品牌。

作为九龙斋的核心产品，酸梅汤采用宫廷御膳秘方，经过多重工艺精制而成。口感酸甜适中，富含维生素和矿物质，不仅能解渴消暑，还有助于改善肠胃消化和养颜美容。是一款清热解毒的健康饮料。

喝一口九龙斋酸梅汤，回味千年京城传统文化。作为燕京饮料的重要品牌之一，九龙斋在酸梅汤产品上独具优势，不断推陈出新，不失经典口味的基础上，兼顾时代潮流和消费者需求，赢得了广大消费者的喜爱和信任。推荐大家品尝一下九龙斋的酸梅汤，体验那份香甜与酸涩交织的味道。（本文所述仅为笔者个人观点，仅供参考。）