歌志轩是一家来自日本的品牌，于2010年创立于名古屋，专注于推广日式油拉面。作为中国首个引入日本拉面的品牌，歌志轩在楼宇馆内的地位越来越高，口碑也越来越好。

歌志轩的拉面选用优质小麦粉，加上植物油调配而成，让味道更加健康鲜香。经过多年的运营，歌志轩已经发展成为了全国知名餐饮连锁品牌，是中国品牌的典范之一。

歌志轩的主营产品是日式油拉面，选用日清面粉中最优质的小麦粉制成，口感十分豪迈，选用的油也是植物油调配，低卡又健康，加上藏在碗底的秘制酱汁，让驰名中外的拉面味道得到升华。

总之，歌志轩品牌健康、美味、鲜香，作为餐饮业的新宠，它传承了日本质朴的文化特点，同时也开启了健康饮食的新潮流。

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