库页岛马珂蛤(学名:Pseudocardiumsachalinense),又名北寄贝、北极贝、姥贝。马珂蛤科的一种贝,是日本和附近国家重要的食用贝类之一,福岛县相马市的代表性产物,亦被列为北海道苫小牧市的市贝。作为水产物时常被称为北寄贝(ホッキガイ)。此名称源自北海道方言阿伊努语的“ポキセイ”。北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。国内商家喜欢去壳而留下其鲜红的足部,以“北极贝”为商品名销售,并宣传其产自北大西洋冰冷海域的自然环境。北极贝具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的OMEGA3和STERESTEROL。自2011年来北极贝已被众多京城餐馆、酒楼选用;今后,它还将走进超市,成为让普通百姓亦能品尝到的纯天然的美味。
现在市场可以看到有很多北极贝品牌,那么购买和挑选的时候,选什么牌子的北极贝比较好呢?今天十大品牌网小编就给大家整理了关于北极贝品牌的前10名排行,大家一起来看看吧!
北极贝品牌排行榜前十名有:
1,百鲜荟北极贝
2,怡鲜来北极贝
3,卖鱼郎北极贝
4,韩湾北极贝
5,鲜有汇聚北极贝
6,皇丞名肴北极贝
7,一米渔北极贝
8,膳鲜记北极贝
9,北极贝
10,渔哥头等舱北极贝
一,百鲜荟
品牌简介:目前品牌百鲜荟主要的经营产品有:烤鳗鱼,熟冻面包蟹,虾饺,虾饺皇,冰激凌蛋糕,蒲烧鳗鱼,鱿鱼腿,寿司虾,大龙虾,北极甜虾,黄金蟹,蝶鱼,水晶虾,鹅肝,珍宝蟹,大鲍鱼,海螺肉,加拿大龙虾,北极虾,面包蟹等。
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二,怡鲜来
品牌简介:怡鲜来品牌成立于2014年,品牌怡鲜来主营的产品有:生鱼片,进口三文鱼,翡翠贻贝,三文鱼片,鲷鱼片,三文鱼,鱼肉片,北极贝,三文鱼刺身,寿司虾,蝶鱼,希鲮鱼,三文鱼边角料,冷冻鱼,南美白虾,凤尾虾,响螺片,素鲍鱼,飞鱼籽,蝴蝶虾等。
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三,卖鱼郎
品牌简介:卖鱼郎品牌创立于2014年,品牌卖鱼郎产品主要有花甲,鲅鱼,牙片鱼,北极贝,长寿鱼,秋刀鱼,鲽鱼,海鱼,海蜇丝,大龙虾,帝王蟹,三文鱼,黑虎虾,竹节虾,基围虾,北极虾,带鱼,北极甜虾,飞鱼籽,蝶鱼等。
四,韩湾
品牌简介:韩湾专业生产销售三文鱼刺身,三文鱼,鲷鱼片,希鲮鱼,蟹子丸,醋青鱼,雪鱼片,生海鲜,生鱼片,三文鱼边角料,寿司虾,北极贝,黄金鳕鱼,蟹籽包,鳕鱼块,鱼肉片,猪肚丸,烤鳗鱼,蟹足棒,银鳕鱼等产品。
五,鲜有汇聚
所在地:上海
品牌简介:昆山老翁蟹业有限公司成立于2011年经过3年的努力我们已经发展成拥有900平米仓库和18人的工作团队。并以130%的年增长率发展中,我们致力于让更多的中国老百姓吃到物美价廉的食品。鱼类制品知名牌子-对于鱼类制品市场来说,鲜有汇聚牌子的收录有它的必然。其进入市场即以销量489件的奇迹得到了6.04%的鱼类制品市场份额,得到了868名热心网友热评。
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六,皇丞名肴
品牌简介:皇丞名肴品牌成立于2015年,品牌皇丞名肴产品主要有虾饺皇,虾饺,鲷鱼片,三文鱼,芝心丸,蟹子丸,希鲮鱼,三文鱼片,三文鱼刺身,北极贝,鸡翅包饭,寿司虾,翡翠贻贝,蟹籽包,鱿鱼丸,T骨牛排,黑椒牛仔骨,生鱼片,面线虾,虾滑等。