没吃过你说的牌子的卤蛋，无穷卤鸡蛋卤蛋我也没吃到，但是小孩子会抢着吃应该是好吃的吧

鸡蛋提前煮熟 包好 备用 准备 葱 姜 花椒 大料 干辣椒 香叶 凉姜 桂皮 酱油 锅子超热 放点油{告诉你个窍门，《热锅 凉油》这样炒出来的东西不会糊锅：锅子烧热放入色拉油，用油把锅子逛一遍 叫表面都挂上油，再把多余的油倒出来 放入新的色拉油） 用葱 姜花椒 大料 干辣椒 炝锅，等到葱姜金黄时 放入酱油 在加水 ，放入 香叶 凉姜 桂皮（这三样都少许）开锅时撇去浮沫 放入鸡蛋 煮吨就OK了 等到鸡蛋上面挂上巧克力色 就可以食用咯（卤蛋汤很好颜色深点，可以用完红烧酱油后 加点老抽酱油调下色）

原料：鸡蛋、卤肉料、几个八角、一小勺盐、2大勺生抽、清水。做法：1、卤肉料用随袋附送的纱布捆好，加几个八角，一小勺盐、2大勺生抽，清水，一起煮15分钟，敲碎蛋壳，转小火继续煮30分钟； 2、这样做出的卤蛋很好吃，有浓郁的混合香味；

鸡蛋 12只啤酒 300毫升可乐 500毫升蚝油 2汤匙生抽 4汤匙老抽 2汤匙白糖 2汤匙香叶 1片八角 2个干红辣椒 1个桂皮 少量盐 适量超级好吃的卤鸡蛋的做法 准备好所有的原材料超级好吃的卤鸡蛋的做法 步骤1锅中做水将鸡蛋煮熟，放凉备用。超级好吃的卤鸡蛋的做法 步骤2将鸡蛋剥皮后，用小刀在鸡蛋上划几道，方便入味（不喜欢也可以不用划口）超级好吃的卤鸡蛋的做法 步骤3准备一个干净的锅，放入可乐、啤酒，大火烧。超级好吃的卤鸡蛋的做法 步骤4再加入生抽、老抽、蚝油、桂皮、香叶、八角、干辣椒、白糖，最后根据汤的浓度调入适量的盐，文火煮15分钟。超级好吃的卤鸡蛋的做法 步骤5待汤调好后，放入鸡蛋再继续煮10分钟。超级好吃的卤鸡蛋的做法 步骤6关火，将煮好的鸡蛋以及汤料一并放入容器中，待汤晾凉后，放入冰箱冷藏进行腌制。超级好吃的卤鸡蛋的做法 步骤7一般情况下，当天晚上做好后，转天早上就可以吃了，非常的美味，大家快来一起试试吧！期待您

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

1. 锅内添2000毫升水，放入调料，待水开后滚3分钟，做成卤汤，端下备用;2. 鸡蛋煮熟，捞出放冷水里激一下，用筷子逐个把鸡蛋皮敲破;3. 敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开，离火用卤汤养住备用;4. 上桌时切成月牙状，装盘后浇点卤汤即可。