可以吃，但是还是要注意量。糖尿病人最忌讳突然提高血糖的食品。DGI燕麦饼食品的升糖指数比较慢，不会导致血液中血糖突然升高，而是缓慢升高，偶尔当零食吃还可以。但是食物本身热量还是很高的，一袋18g，热量就76大卡。吃多了一样对身体不利。糖尿病人可以随身带一包，血糖不稳时垫点，还是不错的选择。

原料： 植物油30克、牛奶50克、鸡蛋20个、焦糖浆50克、低筋面粉100克、泡打粉3克、盐1克、红枣25克。 模具： 8厘米方形纸杯，高4.5厘米。 份量： 三个。 温度： 170度25分钟左右。 做法： 1、红枣因为比较干，所以切碎后加些水煮至软。如果你用的是阿胶蜂蜜红枣，那种不用煮了哈； 2、面粉将入泡打粉过筛，再加入盐； 3、油，牛奶，鸡蛋，焦糖浆混合均匀； 4、将液体材料倒放面粉中； 5、混合均匀后，加入切碎的枣干； 6、混合均匀； 7、倒入小纸杯中，烤箱170度预热，中层，20分钟