油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一?!端问贰芳窃兀纬?,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法?!镀朊褚酢吩唬骸跋富繁?,一名寒具,翠美”。唐朝时期,诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具?!盾嫦嬉曰啊分刑岬剑憾掠谝?,作诗赋以写之,往往皆臻其妙,如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云:‘纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金?!吣四硗芬?,出刘禹锡《佳话》?!比欢庵纸小昂摺钡氖澄镉Ω眯嗡婆优宕鞯牟劢?,类似撒子,并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。油条的叫法各地不一,东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
现在市场可以看到有很多油条品牌,那么购买和挑选的时候,选什么牌子的油条比较好呢?今天十大品牌网小编就给大家整理了关于油条品牌的前10名排行,大家一起来看看吧!
油条品牌排行榜前十名有:
1,新良油条
2,金沙河油条
3,安井油条
4,沈大成油条
5,千味央厨油条
6,思念油条
7,三全油条
8,地造天成油条
9,美焕食品油条
10,螺小妹油条
一,新良
所在地:河南省新乡市
品牌简介:新乡市新良粮油加工有限责任公司,始于1957年,拥有先进面粉生产线,曾获多项行业荣誉,是康师傅、达利园、盼盼等知名食品企业的供应商。
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二,金沙河
所在地:河北省邢台市
品牌简介:河北金沙河面业有限责任公司,挂面知名品牌,创建于1996年,河北省名牌产品,国内挂面加工业领先企业,专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。
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三,安井
所在地:福建省厦门市
品牌简介:福建安井食品股份有限公司,速冻食品知名品牌,福建省著名商标,福建省名牌产品,主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发、生产和销售。
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四,沈大成
所在地:上海市
品牌简介:上海沈大成餐饮速食有限公司,上海名特优商店,中国烹饪协会团体会员,其中带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列等风味菜深得广大消费者欢迎。
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五,千味央厨
所在地:河南省郑州市
品牌简介:千味央厨郑州千味央厨食品股份有限公司,成立于2012年,为餐饮、酒店、团体食堂提供供应解决方案,是大型速冻食品生产企业思念食品的关联公司,与思念食品商超零售业务并驾齐驱;拥有独立的运营机制和商业模式。
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六,思念
所在地:河南省郑州市
品牌简介:郑州思念食品有限公司,成立于1997年,速冻食品知名品牌,主要生产速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻调理制品等,中国较大的专业速冻食品生产企业之一。
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