黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒?;凭撇亟瞎?,品种很多,著名的有:九江封缸酒、绍兴老酒,即墨老酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红?、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、南通白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、湖北老黄酒,陕西黄关黄酒等。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒?;凭坪蟹岣坏挠?,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。?黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
人们在买黄酒的时候,大多数还是认准品牌的。目前市面上黄酒品牌繁多,很多消费者眼都挑花了。所以,今天十大品牌网就给大家推荐几款不错的的品牌黄酒,一起来看看吧!
黄酒品牌排行榜前十名有:
1,女儿红黄酒
2,咸亨黄酒
3,古越龙山黄酒
4,会稽山黄酒
5,老闸黄酒
6,塔牌黄酒
7,石库门黄酒
8,即墨黄酒
9,沙洲优黄黄酒
10,七斤嫂黄酒
一,女儿红
所在地:浙江省绍兴市
品牌简介:绍兴女儿红酿酒有限公司,黄酒知名品牌,创建于1919年,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,浙江名牌,中国酿酒工业协会黄酒分会常务理事单位,中国极具发展潜力的历史文化品牌。
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二,咸亨
所在地:浙江省绍兴市
品牌简介:绍兴咸亨食品有限公司,腐乳知名品牌,始建于1736年,浙江省著名商标,浙江名牌,原产地?;げ?,中华老字号,集酿造、销售、科研为一体的综合性酿造食品企业。
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三,古越龙山
所在地:浙江省绍兴市
品牌简介:中国绍兴黄酒集团有限公司,古越龙山,黄酒知名品牌,中华老字号,中国500挺有价值品牌,中国黄酒行业标志性品牌,国家520户重点企业之一,中国酿酒工业协会黄酒分会理事长,国内较大的黄酒生产经营企业之一。
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四,会稽山
所在地:浙江省绍兴市
品牌简介:会稽山绍兴酒股份有限公司,黄酒知名品牌,始于1743年,中华老字号,上市公司,国家地理(原产地域)标志?;げ?,北京人民大会堂惟一指定国宴专用黄酒,世界较大的黄酒生产、出口基地之一。
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五,老闸
品牌简介:品牌老闸主营的产品有:老陈酒,坛装黄酒,花雕酒,绍兴花雕酒,花雕,绍兴黄酒,月子酒,黄酒,绍兴老酒,加饭酒,原酒,绍兴酒,糯米酒,黄酒米酒,陈酒,米酒,红糯米,高粱酒,酒,酒水等。
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六,塔牌
所在地:浙江省绍兴市
品牌简介:浙江塔牌绍兴酒有限公司,始于1956年,黄酒知名品牌,中国绍兴酒中的精品,浙江省著名商标,浙江名牌,老字号企业,非现代黄酒世家,行业中产量领先的手工酿制黄酒企业,浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业。
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