腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开?？苫?、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐?。腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少；且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。?在网络流行语中，“腐竹”也可为服主的意思，因为二者谐音。
现在市场可以看到有很多腐竹品牌，那么购买和挑选的时候，选什么牌子的腐竹比较好呢？今天十大品牌网小编就给大家整理了关于腐竹品牌的前10名排行，大家一起来看看吧！
腐竹品牌排行榜前十名有：
1，花妈腐竹
2，双枒子腐竹
3，佳怡腐竹
4，地造天成腐竹
5，新班长腐竹
6，庶州农社腐竹
7，绚懿腐竹
8，画迈腐竹
9，尉掌柜腐竹
10，飞享莱腐竹
一，花妈
品牌简介：花妈品牌成立于2012年，花妈专业生产销售金橘干,土猪腊肉,土猪肉,熏猪蹄,传统绿豆糕,小町米,延吉大冷面,绿豆糕,绿豆酥,层酥,黍米,手抓饼,柿子干,大馒头,绿豆糕点,豆饼,生态米,板栗糕,蟹田大米,农家大米等产品。
二，双枒子
所在地：黑龙江牡丹江市
品牌简介：黑龙江省宏福山特产品有限责任公司，双枒子，专业从事以山特产品和野生食用菌为原料的（木耳、蘑菇、松茸、山野菜）绿色食品加工和销售。
三，佳怡
所在地：山东省济南市
品牌简介：山东佳怡物流有限公司，知名速递业品牌，山东著名商标，中国物流竞争力企业，中国杰出民营物流企业，国家AAAA级物流企业，全国先进物流企业，山东服务业品牌民营企业，2010年度优秀物流企业。
四，地造天成
品牌简介：地造天成品牌创立于2019年，品牌地造天成主营产品涵盖酱豆,桂花蜜,香菜籽,酸肉,地皮菜,山胡椒油,方便面调料包,豆油皮,鸡枞油,油豆腐,恩施特产,小米辣,荔枝干,玉米肠,猪肠衣,酸辣粉调料,花椒面,干巴菌,腐竹,鸡肉火腿肠等领域。
五，新班长
品牌简介：新班长品牌创建于2014年，品牌新班长主营的产品有：荞麦仁,鱼面筋,杂酱,白芸豆,酸辣酱,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鸭血,黍米,串串香,火锅鸡,甜酱,赤砂糖,绿豆仁,冰糖,卤肉饭,脆炸粉等。
六，庶州农社
品牌简介：目前庶州农社经营的产品覆盖到醋蛋液,炒青稞,黑桃仁,芝麻片,特产零食,龙须糖,红糖酥饼,姜黄粉,枣泥馅,荞饼,麻花,口蘑,苕丝糖,小酥饼,琪玛酥,芝麻,黄油球,枣泥糕,奶酪夹心面包,龙眼酥等行业。
