广州的东海堂是一家从事生产、销售高级面包、西饼、蛋糕、中式饼类等多种系列食品的中港合作企业。

多年以来，东海堂一直追求高品质，以质量打造品牌，以服务赢得客户的信任。东海堂的主要产品有月饼、蛋糕、中式礼饼等。其中，冰皮月饼是东海堂的一个创新点，获得了许多消费者的喜爱，成为时尚新产品。此外，东海堂的中式礼饼也很有特色，在2010年入选“广州十大手信”广式饼食类别。2012年12月，东海堂还开设了首家芝士蛋糕专卖店，让消费者品尝到更多的美味佳肴。东海堂在产品上不断注入新元素，追求创新，以便迎合消费者的口味变化。

冰皮月饼是东海堂的主打产品之一，玲珑剔透的外皮，香甜可口的内馅，打破了传统月饼的观念，成为时尚新产品。冰皮月饼在口感上更加细腻，入口柔滑，更加清新，更加健康。东海堂的冰皮月饼有多种口味，如双黄白莲蓉、五仁、豆沙等，具有比较强的市场竞争力。

东海堂以始终如一的产品质量、优质的服务和创新的精神推广“粤派”地道手信、糕点的延续与发展。不仅在传统产品中不断注入新鲜、时尚的元素，而且还引进了芝士蛋糕等新品种，让广大消费者品尝到更加多样化、健康和美味的食品。