【主料】
米线400克;
【辅料】
绿豆芽200克、韭菜100克;
【调料】
盐4克、味精2克;
【炒米线的做法】
1、 米线放在开水中焯熟,过冷水后沥干;
2、 豆芽在不放油的锅内干炒至熟,盛起待用;
3、 烧热油锅,放入米线及韭菜炒透,加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。
【炒米线不粘锅要注意】:
1、米线泡好后装在能漏水的筐子里,一定要控干水份;
2、锅划油要划两次。锅洗干净不放油干烧,等锅烧热烧匀冒大气但不能烧红,再一大勺油淋匀整个锅,把油全倒出第二次烧匀冒大气再淋一大勺油,再倒出油,再烧热锅放油开始炒米粉。
还可以,炒米味道都差不多
在日本战国时代 发财之道数不胜数 然而个人创收的王道依然是炒米大法 故以下皆以炒米大法为主题进行分析 并向大家介绍太阁5中的各种发家法门一、回顾与展望多年来 炒米大法以其技术难度低 见效快 财富累积效率惊人的特点而受到广大太阁玩家的青睐炒米大法是建立在太阁系列物价系统的漏洞之上的 即一次性买卖少量物资和一次性买卖大量物资所带来的物价波动是相同的 特别是太阁系列中对于稻米的收购在短期内不会提高其售价 但是抛售稻米却能立刻对其价格造成打压 这个问题本质上是由光荣公司的对于系统设定的偷工减料造成的 光荣在制作买卖军粮任务时的本意应该是让玩家利用配额资金进行交易品买卖 即“军资金调达” 然后用获得的收益买卖军粮来完成任务 不过这个漏洞现在却成为了广大玩家的福音 是是非非 自有后人公断根据笔者的推测 在太阁7以后的作品中 这个漏洞应该会得到修正 但是不排除光荣继续强化美工而忽略系统问题的可能性 更有可能修复了这个漏洞 下次又出现新的漏洞 如海贼的无限大型船密法 商人的分店暴富密法 都是太阁5中出现的新问题二、炒米
用料 ?炒米(糯米做的) ? ?100克 ? ?熟白芝麻 ? ?20克 ? ?红片糖 ? ?7片 ? ?水 ? ?少许 ? ?南方炒米糖的做法 ?不粘锅放水和红片糖,水多少不是很重要,主要用于帮助红片糖融化的。一直小火,慢慢的所有片糖都融化了,再小火熬两分钟。将炒米和熟芝麻放在一起备用。这里说明一下,炒米的用量可以按照自己对甜度的要求增加或减少。关火,将炒米和熟芝麻倒入不粘锅,快速搅拌。拌均匀,看上去所有炒米上都有糖了,就可以啦。
农家炒米 材料:糯米一斤,纯净水一锅 步骤: 优秀步:把准备好的糯米放到水缸里,加入足够的纯净水,泡上一天的时间,让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以让米粒更饱满?! 〉诙剑喊雅莺玫呐疵子盟锤删?,放入蒸笼,盖紧,用柴火使劲烧直至糯米熟了为止?! 〉谌剑喊颜艉玫呐疵追沤篝せ?,尽量分开,然后放到太阳地下晒。要晒上三天的好太阳,然后装入布袋,甩打。让糯米粒粒分开。再炒之前还要先用锅预热一下,让糯米水分充分蒸发掉。 第四步:把准备好的干糯米,放入已经加热的铁砂中(一次放入一小碗,大约一斤左右),迅速搅拌,至糯米炸开,饱满为止。然后用铁网筛过滤铁砂,再用普通的竹筛再次不停的过滤,直至把烧糊的小米粒过滤掉为止?! ?/p>
用料 ?炒米条 ? ?1份 ? ?西红柿酱 ? ?1份 ? ?其他爱吃的菜 ? ?随意 ? ?自制炒米条的做法 ?网上买的 就是介样啦先倒入开水 把调料放入 锅开后倒入米条 其他喜欢吃的菜依次放入 比如优秀次我放了红薯胡萝卜 其他的金针菇粉丝青菜可以晚些放又一次尝试 其他原料不变 加了一点家里带来的西红柿酱 比昨天好吃多啦 最后加了一把香菜 味美香甜甜小贴士2图是优秀次做,不是特别好吃,可能是因为放了一半调料和一半米条,味道不够;但是加了方便面,很劲道
我是浏阳的,让我来教你怎么做炒米吧(锅巴网上有做法)。炒米的原料有大米、黄豆和盐。把大米做成饭(稍微硬点),然后晒干,再用较大的火伴着黄豆一起炒,边炒边放一点盐(少量),等吵到出了香味以及颜色有点显黄色的时候就行了。 你说的那个不叫炒米,我们那里叫做冻米糖,那个东西跟炒米的做法相差较大,先把晒干的米饭放在热油里面炸的膨松点,然后跟熬好的糖和一起,放在一个模子里用个擀面一样的杆子来回的压实,最后用刀切成一片片的。就OK了!