食物来源 维生素A是脂溶性物质。维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪； ※注意：在日常生活中补充维生素时，维生素A中的β胡萝卜素较多被应用，因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性，同时还有抗癌作用，有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。 富含维生素A的食物 胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。 注意：水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。 营养补品 维生素A补品分两种。一种是从鱼肝油中提取的；另外一种是水溶性的，取自醋酸盐或棕榈油，最适用于对油脂过敏的人，特别是为粉刺而烦恼的人。一般每日摄取量是5000～10000IU 维生素A酸(retin A)，现在则用来治疗和消除严重皱纹，且必须有医师处方才可购买。 维生素A 维生素A有两种。一种是维生素A醇（retionl），是最初的维生素A形态（只存在于动物性食物中）；另一种是胡萝卜素（carotene），在体内转变为维生素A的预成物质（provitaminA，可从植物性及动物性食物中摄取）；维生素A的计量单

苹果干,香蕉干,菠萝干 Dried apple, banana, pineapple 苹果干,香蕉干,菠萝干 Dried apple, banana, pineapple

菠萝干的含糖量为50% — 60%,不要吃太多,否则会加重肠胃负担。

烤菠萝的做法 菠萝去皮切块，放淡盐水浸泡10多分钟，捞出淋干水分把菠萝片放在烤网上，下面接一个垫上锡纸的烤盘，菠萝烤制的过程会滴一部分汁，这样便于清理烤盘把菠萝放入烤箱中，用180度烤30分钟烤好的菠萝撒上白芝麻和糖粉即可

自己做费事不说，成本不很合算啊，很好买现成的吃，想自己做的话就是烘干啊!菠萝原名凤梨，原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。 菠萝赶是直接烘烤晒干酝酿而成的天然食品，保持原有菠萝的风味，香、甜、微酸，具有菠萝特有的清香味?？诟兴崴崽鹛?，略软，耐嚼, 百吃不厌。常吃菠萝干开胃、助消化，是家庭及馈赠友人的佳品。 [成份]菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。 [功效]味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功。 [忌食]有菠萝过敏史的人很好不吃。有些人吃菠萝后会引起过敏，俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”，吃后15分钟至1小时 左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状，头疼、头昏、皮肤潮红。

先把那个新鲜的萝卜洗干净 在切成小条小条的 在凉台上风干 一定是风干 等几天水除完了 在自己拌上作料