口感一样,但药用还是淮山药好.好多药用植物都是分地域的.

水绵是真核生物,有叶绿体;颤藻是原核生物。所以只要看他们有没有细胞核就行了

是怀山药。 蒸要三十分钟，怀山药煮了也不会散，还快，煮五分钟就可以吃了。不用去皮，去清洁球刮刮就可以的。 可以炖鸡，炖排骨切成块放进去做，很好吃的。 吃火锅也可以放，普通的脆的就不要放了，不好吃的。 烤烤，炒菜，各种各样想到的都可以试试。 还有家里熬粥，不管大米小米绿豆都可以放山药的，营养又美味。

如果你家里有九阳豆浆机，你可以把这三样每天打做豆浆喝。如果你有时间可以用来熬稀饭吃，这三样芡实和山药都是补脾的，莲子是清热的。买莲子很好买没有剥皮的，因为剥了皮的那种白色的莲子是用硫磺泡掉的，很不好的。

材料: 去皮淮山药300克，水发黑木耳25克，土芹段20克，发制好的白果50克，枸杞子10克。调料精盐10克，味精10克，白糖6克，湿淀粉25克，料油50克，清水2000克。 做法: 1.将淮山药斜切成片，用水冲冼一次，再加清水上笼蒸6分钟，取出。木耳捡净，香芹切2厘米长的段，枸杞用温水浸泡半小时。 2．净木耳、土芹段、白果入沸水氽水，冲凉控水备用。 3．净锅上火，加入料油20克，小火烧至三成热，下淮山药、木耳、白果、芹段炒匀后，加盐、味精、白糖大火翻炒1分钟，下枸杞子、勾湿淀粉，最后淋剩余的30克料油，出锅即可。

民间有淮山药和怀山药两种称呼，以为两者并无区别，其实不然。淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药，而怀山药则指今河南焦作区域所产山药，而焦作尤以温县（太极拳发源地），沁阳，武陟，博爱一带所产很好。无论从药用还是营养价值上，淮山药都是无法与怀山药相比的。《神农本草经》载有：“山药以河南怀庆者良。”所谓物“离其本土，则千周同而效异”，这也正是“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的缘由。 【性状】根茎略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟及须根痕。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性，无臭，味淡，微酸，嚼之发粘。也有的呈圆柱形，两端平齐，表面光滑，白色或黄白色。 其实买来基本差不多，淮山药和怀山药可以去药店那里看看区分饮片