我用的是燃气炉专用款 用一段时间锅底会下沉不会往上鼓 燃气电磁炉通用的以前也用过 但是没注意到有这情况 但是复合底有翘边的状况

我用了几个月了，还不错！油很容易洗，一冲就干净了。而且涂层也比普通的不粘锅好，普通不粘锅容易掉。佳佰煤气锅锅就很不错！看起来也高大上。

你的锅材料不对吧，或者电磁炉坏的。 首先要确定你的电磁炉是好的。 如果是好的，那就是锅的材料问题，电磁炉所用的锅都必须有较高含量的铁，因为电磁炉本身是不发热的，它只是在工作的时候产生一个强大的磁场，而铁是导磁体，将它置于强磁场中，它便会产生一种高频的能量，因为这种能量无法适放，所以就转化成了热能，就像一个变压器长时间工作铁芯会发热是差不多的道理。都是由电能转换出来的热能。简单的测试一下：拿块磁铁看能否吸附在你的锅底，如果能，就表示它是铁锅或者说是含铁量较高的锅，这种锅是完全可以用在电磁炉上的，如果不是铁锅，你可以不用再想了，一定不能用在电磁炉上。

步骤如下:准备材料:米，水。几个人吃就煮几个人的分量。1、准备好洗干净的锅子和米，将米淘洗后两遍之后加如锅中，然后加入水到水浸没米且大概高于米一厘米左右。2、把放好米和水的锅放在煤气灶上，先开大火将水煮开。3、水开后，把煤气灶转小火，焖煮10分钟左右。4、10分钟后把煤气灶关火，继续焖煮15分钟。5、焖煮15分钟后把盖子打开米饭就做好了，用碗盛起来就可以食用了。

电锅简单,好用,方便.煤气锅压力大,快,但不好掌握,只能用调节火力大小调控.