一、外观:特级的,花型完整,大小均匀,杂质少,色泽均匀。无霜打花,无生花、次花;色泽黄亮的是嫩花,偏白的是后期老花,死白或暗黑的是较差的; 二、口感:淡雅清香,纯正无异味;如果有比较浓的野菊花一样的药气味,那是外地白菊花,注意辨别; 三、汤色:汤色清澈黄亮; 四、叶底:厚实,完整
16年底买的他们的产品还好,今年买的里面花有烂的,不好喝
正常的应该是浅绿色,极品的胎菊泡出来的茶也是这种颜色,有清香,饮之味甘,一楼说的对,颜色太深的就不太正常了
菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。 菊花变绿可能有如下原因。 1.菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。 2.可能用水的温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。 3.如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。
这个季节菊花质量没有问题,菊花有很多种,药用的话选小黄菊,颜色全黄,做茶饮的话选白菊,其实贡菊也行,要买正宗的可以到药市去看一下。正宗杭白菊公斤价70左右。
杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒,味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料,微甘而香,更是佳品。经祖国中医和西医学的共同研究表明,杭白菊泡茶饮用,具有以下功效: 1. 对中枢神经有镇静作用; 2. 有解热作用; 3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用; 4. 有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
杭白菊白而不大可以泡茶喝,杭菊花(杭白菊的简称),白菊花比较大是观赏花.杭白菊也是菊花的一种,不过它是特指出产在杭州的,有药用价值的一种白色小菊花.产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。 外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。 味道:杭菊闻上去有些甜,口感也略有甜味儿。 茶汤颜色:杭菊为黄色