1、打奶泡用的鲜奶，并没有指定用那种好或坏，但要选择含脂度高的。 2、做拉花咖啡的咖啡是不用速溶咖啡的，而是用Espresso,即机打或煮出来的“意大利特浓咖啡”。 制作奶泡的注意事项： 在做好一杯Espresso后，就到了制作原料最重要的一道工序，制作奶泡。 因不知你是否会用咖啡机的蒸汽喷嘴做奶泡，所以下面给出用奶泡壶（即打奶壶）做奶泡的方法给你。 奶泡的制作： 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网 不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5 度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。） 3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入 牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可；次数也不需太多，轻轻地抽动三十下左右即可。 4、移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的热（冰）奶泡。

如果牛奶咖啡组合在一起喝，能过让咖啡品尝起来味道更丰富香浓。 牛奶咖啡组合时，把牛奶加入咖啡中与把咖啡加入牛奶中，两种对健康的影响是截然不同的。一般是在牛奶中倒入咖啡的，这种方法与我们习惯的在咖啡中倒入牛奶是不同的。前者的牛奶咖啡组合顺序能够预防牛奶在胃里发生变质情况。而后者则会损害肝脏健康。另外，牛奶咖啡组合中很好是使用脱脂奶。在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。

原其实简单咖啡作用才导致现述况我建议尽量少喝些反身体宜面关喝咖啡产良状况知识希望能些许启示 含咖啡饮料食品体量吸收现恶、呕吐、痛、跳加快等症状饮用超比平所习惯饮用量咖啡产类似食用相同剂量兴奋剂造神经敏于倾向焦虑失调言咖啡导致手冒汗、悸、耳鸣些症状更加恶化光咖啡能使血压升若再加情绪紧张产危险性相乘效

不可以。因为酸奶中含有活的乳酸菌，如果与咖啡同饮，咖啡中的活的乳酸菌就会被杀死，从而失去保健作用。1、咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆，一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙?？Х鹊募庸し绞揭不嵊跋斓娇Х鹊姆缥丁⑺岫群痛级?。2、现主要的加工方式有三种：水洗法、半水洗法和自然干燥法，因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法，经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。