感觉花生很久了,不是新鲜花生
不是天然晒的,电烘干的
材料花生250克,盐10克,五香粉5克,水300克做法1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左右。2.沥干花生的水份,放入烤盘中,均匀的铺开,千万不能重叠。3.烤箱预热200度,中层、上下火,10分钟。4.取出烤盘,稍放凉,将花生翻个身,再送进烤箱180度、15分钟。
带壳花生的做法:食材:带壳花生300克,盐5克,姜5克,花椒10粒,葱5克,八角8个。1.先将花生连壳洗净。2.锅中加水、盐、姜、花椒、葱、八角、花生,大火煮开。3.大火煮开后,转中火煮15分钟关火。4.将入味的花生捞出晾干,锅中加热,锅中不放水不放油,然后干炒花生约5分钟即可。
做法: 1、带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中 2、放适量花椒、八角、盐,注意别太咸 3、小火煮30分钟后,闭火。 4、等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏 5、过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了,不信,你试试 其实煮花生的过程都大同小异,最重要的是放冰箱的步骤
就商店的那种也算美味?????别笑死人了~~~~ 我说这方法保证是自己家里曾经制造过的~~ 商店里面没有这东西的,,很是美味 也不是抄袭网上的 放心~~~ 刚采摘的花生给他去一下泥土 洗干净~~~ 然后放进大锅子里 加一些水~~ 记住水要满过花生哦,~~~ 加一些盐巴和弄一些葱(白色的大葱哦,圆圆的那种,因为我葱和蒜分不清楚所以详细点)把葱剁碎 然后再撒进去~~~ 那些花生会慢慢吸收盐巴和葱 葱尽量放多点~~~ (开始要煮的时候就要撒盐巴和葱,,,那样它才会随着温度的加高而慢慢吸收那些盐巴和葱的哦) 煮熟后拿去晒干(很好是夏天的时候每天早上把花生弄在有阳光的地方)反反复复 白天晒晚上就收起来 因为晚上露水比较多~~!! 那样弄出来的花生非常非常的好吃 真的哦 又脆味道又好 比商店卖的那些所谓的花生棒极了 我家里也有种花生的 这是我老妈自己弄出来的 呵 如果觉得合适请给个很好答案 谢谢!!!!
1 先把花生泡泡,记得水一定要淹没花生,越多越好。把花生上的泥土洗干净。2 然后在把花生倒入锅里,倒上水,加上大块葱姜蒜香叶,八角,茴香,喜欢吃辣可以放点干红椒。3 大火烧开,小火焖至20分钟左右即可,喜欢脆的可以自行减少时间。4关火,吃的时候再取出来,不吃的时候浸泡在锅里,味道更好。用做零食,下酒菜均可。追答 : 求采纳