阿胶比较好的服用方法是：把先把2-3块阿胶包在布里面打碎成黄豆大一粒，取出后放在碗里面.加大半碗水.然后放在锅里，隔水蒸（可以加点冰糖，这样口感更好）.待阿胶溶解后，搅拌，取出放凉.再放入冰箱冷藏。2小时后，你会发现阿胶已经变成果冻样的膏状，服用的时候，取一勺，加点开水搅拌即可溶解服用.这种方法经很多人试用，效果很好.服用方便.