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因为焖烧锅有外锅(高效保温作用)和内锅(加热食品用)两部分,操作方便,将生的食物放进内锅,在炉子上煮开后,将内锅放入外锅内盖上锅盖,食物就在高效保温的外锅内继续保持高温焖热,直至熟烂。不需再用炉火加热,不需再看管着,尽管可以出门去做其他的事情,回家后菜、粥或汤就做好了,而且还是热的,很省心??！ 焖烧土豆 原料： 土豆200克，植物油50克，酱油10克，料酒10克，面酱10克，白糖10克， 葱10克，水淀粉5克，精盐2克，味精1克。 制法： 1. 将土豆去皮，洗净，切滚刀块；葱切丝。 2. 用热油将土豆炸成金黄色，捞出控油，余油爆香葱丝，加入面酱炸出 香味，烹入料酒、酱油，加入精盐、味精、白糖，把炸好的土豆放入， 烧开后转小火烧透，用水淀粉勾芡，出锅即可。 焖烧茄子 原料： 主料：茄子 辅料：青红柿子椒、土豆、葱、姜、蒜 调料：鸡精、酱油、白糖、黄酱、桂皮、陈皮、花椒、大料、干辣椒 制法： 1. 将茄子切成长条，放入盐水中浸泡片刻，再将水分挤干，坐锅点火倒入 少许油，放入茄子

1. 将要装牛奶的不锈钢杯子（连盖）、勺子，一起放入焖烧锅的内锅，加入水，煮沸消毒，开水不要倒掉。将不锈钢杯子甩干，倒入牛奶，加入发酵剂，用勺子搅拌均匀，盖上盖子。2. 将装有开水的内锅放入焖烧锅内，等水温冷却到45度，将装有牛奶的不锈钢杯子放入，盖上焖烧锅的盖子。3. 中途如果水温有降低，可以换一点热水，保持温度在45度的样子。注意所加的水不要超过杯子。我是到晚上11点前又换了二回水，然后就一直焖到早上。4. 做好后的酸奶要在冰箱中冷藏钝化后味道会更好，而早上吃我更喜欢这样温温的感觉，真的很美味噢！5. 像不像豆腐??？6. 成品图。7. 成品图。

罗宋汤: 原料:卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根(很好是红肠)。 调料:听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。 做法:先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用去勺子浮沫，闷制3小时。 接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。 在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油100克也放入，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放)，放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。 再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

不知道你是什么牌子的,但应该打通小异. 1、在内锅中放入所要焖煮的食物，然后加入适量的水(水的量至少要达到内锅容积的50%以上)，水与食物占内锅约80%的容量时效果很好。 2、在明火上将水煮开后，根据不同食物的易熟程度不同再煮5—10分钟，然后迅速放入内锅并盖上内外盖。 3、待保温1—4小时后，即可食用。（视食物易熟程度和水占内锅容积的多少，调节保温焖烧时间的长短） 注意： 1、烹饪时间的长短可以根据食物的易熟程来控制；越易熟时间可以越短。 2、所焖煮食物占内锅容量的比例越少所焖煮的时间需要加长. 4、如果要减少焖煮的时间，可以延长在明火上的煲煮时间，将食物煮更熟一些，然后才将内锅放入外锅里面。这样，断火再煮的时间可以缩短到40分钟—60分钟。 对于粥类等易熟食物，断火再煮不到40分到即可食用。 5、粥类和汤菜\炖菜类的食物菜肴,在吃之前将内锅取出放在炉火上重新煮沸约1-3分钟,这样可以将食物中的味道和汤汁中的调味料等更好的交溶,这样吃起来的食物就与我们用传统锅具做出来的是一样的了.如果是在电磁炉上加热时需要不停的搅拌,不然会出现粘锅糊底的现象.

就在吉之岛的后面，比较火的一家，如果饭点儿去的话基本要排位，味道很不错，服务员态度也好。香辣味的话辣味比较轻，酱油味比较重，麻辣味的辣味比较重，如果能吃辣的话还是推荐麻辣味的中辣，绝对够味！