要开好炒货店，有几点注意事项：1、店面的位置一定要选好，位置越好，面向的客户越多，生意自然就好做。2、货物要齐全，一些常规的炒货，肯定都要有，不能这个没有，那个没有。3、服务要做好，对每个顾客都当成上帝，结交朋友，让顾客喜欢来自己的店里买东西，要拢住一些老客户，那么老客户以后也会带一些新客户过来，生意自然就做好了。

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主要成本都是铺面成本，就是看地段口岸好的自然贵的多。有几百一平米的也有几十一平米的。炒货店当然的是底商，口岸好的底商都贵。选铺面的时候你可以先去实地看看人流量，以及周边小区的消费力，以及消费方向。

炒货店的生意别看都是小东西，但收入也很可观的。我朋友就是做炒货的，生意好的不得了。他好像是从美又康食品有限公司进货的，那里经营的特色休闲食品有新疆若羌春立灰枣、金大洲牛板筋、品品牛板筋、鸡枞菌以及具有地方特色的台湾休闲食品和进口休闲食品等40多个品种，其价格在内地有着无可比拟的优势，保证是同行中价格很低的?？劭凼?93然后748最后913。

如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子，豆类等，用干净的干果和专用颗粒“炒砂”(搜)作介质直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养，常吃对人体有相当的好处.目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳，炒豆，糖炒板栗等。下面让小编来分析? 1、有壳烘炒类:主要是瓜子类产品、部分山货和坚果类产品。如炒黑瓜子、炒白瓜子、炒葵花子、炒松子、开心果等。 2、无壳烘炒类:主要是豆类和去壳后的果仁类产品。如以青豆、大豆、花生仁、核桃仁、瓜子仁等为主要原料经烤、炒、烘工艺制成的烘炒食品。 3、裹衣烘炒类:主要是去壳后的果仁类产品经裹衣、烘烤或溶糖等工艺制成的产品。如鱼皮裹衣花生、奶油可可花生、琥珀花生、糖衣杏仁等。 选购炒货食品的注意事项 1、选品牌。应在大型商场和超市选购具有品牌及QS标志的食品。 2、看标识。选购时应注意产品的标签标识，炒货标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。因炒货油脂含量较高，如果保存不当，受高温和高湿度的影响，易造成产品变质。所以在购买时应特别注意产品的生产日期，选择保质期内的产品，很好是近期

很不错啊 我们这里生意很火的 主要得看你选的地理位置怎么样? 然后店铺附近有没有同行 本人建议在繁华地段开一家