蒸东西很快，而且不会很干，我蒸包子表皮都很好

蒸箱肯定是比烤箱实用啊,谁家里也不经常吃烧烤的东西的啊! ... 查看原帖>>

　　区别主要存在于加热方式不同，一个是通过蒸汽烹饪，另一个通过微波能加热，进行烹饪。具体来说；　　电蒸箱的工作原理：　　电蒸箱的基本工作原理是在一个密闭的腔体内，利用脉冲式小水量与发热盘间歇性的突然接触，使腔体瞬间产生大量高温蒸汽，达到烹饪食物的原理。完全以高温蒸汽直接进行360度全方位密封微压烹饪的方式，不依靠任何第二能量。　　主要特点：　　烹饪食物味道鲜美，保持原有的营养成份、清脆如鲜；　　采用高温微压原理使烹饪速度加快；　　节能环保、无辐射、对人体无伤害；　　多重?；な蛊浒踩凳?；　　台式设计不受安装地点限制。 　　微波炉的工作原理：　　微波炉的磁控管将电能转化为微波能，当磁控管以2450 MHz的频率发射出微波能时，置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟24.5亿次的变化频率进行振荡运行，产生高频率电磁场的核心元件磁控管、食物分子在高频率场中发生震动，分子间相互碰撞、磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。?

方太是名牌产品,质量有保证,方太电蒸箱好清洗的很,不过在使用的时候也注意不要放太多东西,让油污溢出的话也是比较烦的,平时的话稍微擦一下就可以了

　　优点： 　　很不错的蒸箱，适合入门级用，家用够了 ?　　总结： 　　好，容量大，够用，温控时间不是特准，总体还算可以。 　　如果我的回答没能帮助您，请继续追问。 　　你的采纳是我前进的动力。记得好评和采纳，答题不易，互相帮助。

嵌入式蒸箱在安装上主要有以下四点注意事项：1、电蒸箱应平稳安装在操作、保养方便且牢固的地方，不得倾斜安装。2、严禁将电蒸箱及电源插座安装在可能受潮或者容易被水淋湿的地方。3、搬运放置时应从拉手孔或底部抬起，轻搬轻放，切不可通过拖拉门体或把手来移动电蒸箱。4、由于电蒸箱是嵌入在橱柜内的，橱柜孔的底部必须能承受60kg以上的重量。