我没有要。我是冷水放入，煮开后关火，三小时后捞出来，就可以按照你喜欢的方式或者凉拌，炒，或者做个牛肉啊酸辣米线什么的

你说的是柳州螺蛳粉吧？这是柳州的特色，正常的螺蛳粉里面是没有螺蛳的，只是说粉汤是有放田螺来熬，有螺蛳的味道。在柳州很多人一碗螺丝粉就可以解决主餐，我也很爱吃，老板~ 多放点笋果！

在朋友的微信上看到这家店的螺蛳粉照片，看着很有食欲，特意找过来一试，果然没让人失望，这家店看起来很干净，服务真的很好，还有WI-Fi，点了碗金牌螺肉粉，哇噻，味道真的很好，一下子让我找回了大学时的记忆！以后一定常来，就是位置不太好找

他们那里主要是教柳州螺蛳粉和桂林米粉的，口味非常不错，我有朋友当时想学去问过，听说只要差不多一个礼拜的的时间学习就可以了。师傅会手把手实操教学的，我朋友去的时候有很多人在他们那里学习，网上对他们的评价都没有负面的东西，听说广西电视台都在极力推荐他们的品牌，具体你要自己去了解。