不能，电锅是以炖炒为主的,火比较柔和,用来烤东西不合适,烤肉要的是比较旺干。建议用新的，《韩式烧烤四方锅多功能电热锅煎锅电炒锅》功能介绍：1. 采用酚醛树脂为原料的外壳，具有无毒、无味、耐磨、耐热、不烫手等特点。2. 设有上盘加温指示灯，当温度达到设定值时， 加温指示灯灭以提示可放入食品进行操作。3. 结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油重新送回铛底。4. 上盘为悬浮结构设计，可随食品的热涨而自由调节，使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。5. 上盘专为烤肉设有沟槽，可以展平，可用上、下盘同时烤肉，下盘为恒温，上盘设有调温装置。6. 适用于加工各种烧烤、烙、煎的食品，如大饼、馅饼、发面饼、锅贴、玉米饼、烤肉、煎鱼、油焖大虾等。技术参数：额定电压：220V~额定频率：50Hz额定功率：1200W上下盘可平展成180度悬浮式结构设计，真正实现“烙饼不用翻”。

麦饭石的比较好,经常使用能够补充人体所需的微量元素。但一定要买到真正的麦饭石烤肉盘。贵贱不重要,重要的是保证身体健康。

烤肉盘的牌子很多,不知道你能接受的价位是多少!给你介绍一个酷晨牌的烤肉锅板吧,这个的质量不错而且价格比较合理适中吧